• Nov 14 Mon 2011 18:21
  • 6 CM

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甚麼東西是 6 cm?
 
 

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最新文章發表於 100.9.26 聯合報繽紛版【期待天天外遇】

http://udn.com/news/READING/X4/6612282.shtml

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以前上班時很喜歡看時尚雜誌研究"上班族一週穿搭術"
看模特兒就用那幾件裙子、幾件上衣、加上一些小飾品和包包就可以變化出每日不同造型
現在我在研究菜單時,也會想著怎麼樣搭配食材
想一想其實跟搭配衣服的原理還滿像的:
1. 萬年不敗基本款:
衣服: 黑白襯衫、牛仔褲、西裝褲、黑色七分褲、米色窄裙....
食材: 洋蔥、番茄、紅白蘿蔔、黑木耳、雞蛋、豆腐
特點: 跟誰都可以搭,怎麼搭都好看、好吃,不容易出錯~
2. 季節流行性產品:
衣服: 韓風蕾絲洋裝、動物紋上衣、羅馬鞋、長版花洋裝、吉普賽風頭巾
食材: 綠竹筍、山苦瓜、蓮藕、栗子、野薑花、各色當季水果;螃蟹、秋刀魚、各色當季海鮮等
特點: 季節性強,捉住當季潮流就一定好看、好吃、好新鮮,著時就是達人,搞錯季節只能說抱歉...
3. 點綴之加分裝飾:
衣服: 珍珠項鍊、銀製鎖骨鍊、大耳環、髮箍、指甲油
食材: 大蒜、乾薑、紹興酒、香菇、辣椒、泡菜、豆豉、油蔥酥、黃豆醬、九層塔、香菜、蝦米、小魚乾
特點: 不能多也不能少,畫龍點睛就靠這一味,搭得好就成黃娟幼婦,搭不好就成雞肋....
今天就跟大家分享人妻的一周食材搭配術

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開始買菜下廚之後,我漸漸發覺老人家常說吃東西要「著時」,也就是所謂「當季」,真是太有道理了!
特別是在添加物滿街跑的人心惶惶時刻,吃東西就要吃"食物"而不要吃"食品",吃食物就更要吃當季的才是上上之選!
食物選當季的好處就是新鮮、健康、而且便宜!(這對掌控菜錢也是十分重要的一課哩!)
那究竟現在有哪些食材是當季的上選呢?
本家庭主婦掌握行政院農委會公告及台北市內湖區傳統市場與大X發的第一首鄉土調查資訊,提供大家參考如下:
水果:荔枝、芒果、鳳梨、西瓜、香瓜、木瓜、哈蜜瓜、葡萄

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首先先簡介一下成為家庭主婦的基本條件:
- 年齡不拘
(真的!二字頭三字頭四字頭都無妨,五年級六年級七年級都沒差)
- 學歷不拘
(真的!碩士學位對家庭主婦工作一點也沒加分,除非你堅持要看瑪莎史都華的英文食譜...)
- 性別不拘
(真的!這年頭家庭主夫可是擇偶市場中的當紅炸子雞勒,只要FB上PO幾張自己下廚料理的照片,保證好感度大增)
- 經歷不拘
(真的!凡事都有第一次,不然怎麼說第一次當家庭主婦就上手哩)

 

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這週以來每天都十分悶熱,雖然氣象預報一直恐嚇著遠方低氣壓勢力徘徊不去,卻遲遲等不到午後大雨賞點清涼,

今天熱得有點頭昏腦脹,熊熊發現原來今天是【夏至】,果真是需要解暑、消暑的一天!

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成為人妻後的第六個月我暫時告別了忙碌的上班族生活

(目前雖說暫時告別,但我超怕有一天我會跟老闆說,我回不去了!)

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過了端午,熱浪來襲,對夏日來臨的感受實在不大好

上午趕著上班時,總期盼等車時能有一片雲飄過頭頂製造一點點陰涼,

祈禱在臉上的妝還沒融化前就可優雅趕上冰涼舒爽的公車

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早晨起床先喝一杯溫水,再來一杯肯亞咖啡,

坐在餐桌上,用咖啡香氣回想那非洲大地的乾燥舒爽

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我喜歡圖書館

裡面有壓抑的氣味

刻意放低的音量 格外輕緩的步伐

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  • Jun 08 Wed 2011 15:03
  • Day 8

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上周末回家省親,週一回到台北立刻感受到端午的熱力降臨盆地
節氣如常運作,端午一過果真就可以準備收拾冬衣
早晨日頭一出來,一切就變成橘色的了

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  • Jun 02 Thu 2011 23:37
  • Day 2

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今天是整理門面的一天, 一口氣把延宕多時的To Do List 消去不少項目
本日行程:
早餐 > 電影"波特小姐~彼得兔誕生" >

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